अंडा कैसे उबलते है?
अंडा एक ऐसी चीझ है जिसे हम कुछ ज्यादा ही इस्तेमाल करते है अपने खाने में… चाहे वो नास्ता हो या डिनर…. पर बहुत से लोग ऐसे भी होते है जिन्हे अंडे को उबालना नहीं आता है, बहुत से लोग अंदाज पे अंडा उबालते है तो कभी वो अच्छे से उबाल जाता है और कभी नहीं |कभी अंडा आधा ही बॉईल होता है तो कभी उबाल कर फट जाता है |
तो चलिए आज मैंआपको बताउंगी अंडे को उबलने का सही तरीका…. जिससे ही आपका अंडा फटेगा नहीं और आप उसे अच्छे से छील भी सकेंगे |
अंडा उबालने का सही तरीका!
- सबसे पहले किसी पैन में अंडे को डाले और उसमे इतना पानी डाले कि अंडे से आधे इंच ऊपर तक पानी हो और फिर थोड़ा सा नमक डाल दे | |
2. फिर गैस ऑन करे और मध्यम आंच पे 2 मिनट तक उबाल आने दे |
3. उसके बाद आप 10-12 मिनट के लिए उसे ढक दे और उबलने दे |(अगर आप चाहे तो बिना ढके भी उबाल सकती है लेकिन उसमे थोड़ा सा ज्यादा टाइम लगता है 12 मिनट के जगह 15 मिनट तक)
READ: आम की आइसक्रीम कैसे बनाते है ? Mango Ice Cream Recipe in Hind with Photo? [Stwp By Step]
4. अब गैस बंद करे और अंडे को ठन्डे पानी से धो ले |
5. आप चाहे तो थोड़ा बर्फ डालकर भी अंडे को ठंडा कर सकते है |
आप पढ़ रहे है अंडा कैसे उबलते है? और आप अंडे से जुड़ी कोई और डिश बनाना चाहते है तो ये पढ़े:-#1. ब्रेड आमलेट कैसे बनाते हैं हिंदी में? #2.अंडे को डिजाइन कैसे करते है?
अंडे को छिलने के पहली विधि:
6. अब अंडे कि चारो तरफ से रोल करे |
7. उसके बाद उसका छिलका उतार दे |
अंडे को छिलने के दूसरी विधि:
- अंडे को किसी ग्लास में डाले |
2. और उसमे थोड़ा सा पानी डाल कर अपने हथेली से मुँह को बंद करे और हिलाये |
3. ये देखिये छिलके अपने आप निकल गए |
4. और ये रही आपकी छिले हुए अंडे….😚😉😃
मुझे विस्वास है ते रेसिपी आपको बहुत पसंद आयी होगी | अगर इसके अलावा आपके पास कोई और भी सवाल है या किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जिसे मैंने अभी तक नहीं बताया है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है |
आप ये भी पढ़ सकते है:
- 2021 की अंडे कि सब्जी बनाने की सबसे आसान विधि
- एग पफ कैसे बनाते हैं?
- एग नूडल्स कैसे बनाते है?
- नूडल्स राइस कैसे बनाते है?
Based on 11 Review(s)
