वेज फ्राइड राइस कैसे बनाते है ?
बहुत से लोग है जिन्हे नॉन-वेज खाना पसंद नहीं है तो आज हमलोग इस पोस्ट में देखेंगे कि वेज फ्राइड राइस कैसे बनाते है इसे बनाना बहुत आसान होता है अगर कम समय में कुछ बनाना चाहते है तो ये बहुत ही आसान और अच्छा रेसिपी है इसमें है इसमें हरी मिर्च का एक अपना ही जगह है जो कि तीखा और नमकीन बनता है तो चलिए देखते है कि वेज फ्राइड राइस कैसे बनाते है :-
सामग्री :-
- चावल 2 कप
- प्याज 1
- मटर/चन्ना 1 कप
- गाजर
- धनिया पत्ता
- हरी मिर्च
- नमक
- तेल
- जीरा
- बिरयानी मसाला
आप पढ़ रहे है कि वेज फ्राइड राइस कैसे बनाते है? अगर आप कुछ और बनाना चाहते है तो ये देख सकते है #1. एग फ्राइड राइस कैसे बनाते है? and #2. पनीर चिल्ली कैसे बनाते है?
विधि :-
- सबसे पहले चावल को पका ले |
- और तब तक प्याज और मिर्च को छोटा-छोटा काट ले | धनिया पता की भी काट ले
- और गाजर को भी बारीक़ कर ले |
- फिर अब कढ़ाई चढ़ाये और तेल डाले |
- फिर तेल गरम हो जाने पे उसमे जीरा डाल दे |
- फिर गाजर का बारीक़ डाल दे |
- फिर मिर्च और मटर डालकर थोड़ी देर भुने |फिर आधा प्याज डाल दे जब प्याज हल्की पक जाये |
- तो उसमे पकी हुई चावल थोड़ा सा डालकर मिलाये और फिर बाकि चावल को भी डाल दे और मिलाये
- फिर नमक और बिरयानी मसाला डालकर डाले और मिलाये |
- थोड़ी देर तक चावल को पकाये ताकि मशाला पक जाए |
- और फिर बाकि प्याज को और धनिया पत्ता को डाल दे |
और आपकी वेज फ्राइड राइस तैयार है अब अगर आप चाहे तो इसे मिक्सर के भी मिला कर खा सकते है |
मुझे विश्वास है कि कि आपको ये रेसिपी पसंद आयी होगी अगर आप कोई और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं अपने अगले पोस्ट में उस रेसिपी के बारे में बता दूंगी |
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