दलिया रेसिपी इन हिंदी विथ फोटो Dalia Recipe In Hindi Step By Step

दलिया रेसिपी इन हिंदी विथ फोटो

अगर आप डाइट पे है या फिर आपको कुछ हल्का खाने का मन है तो आप दलिया को बना सकते है | दलिया एक बहुत ही मजेदार और हेल्थी फ़ूड है | इसे बना भी बहुत आसान होता है और ये 15-20 मिनट में बन कर तैयार हो जाती है |
वैसे दलियाछोटे बच्चो के लिए भी अच्छी होती है जब वो दूध छोड़कर थोड़ा थोड़ा खाना खाना स्टार्ट करते है | तब आप बच्चो को थोड़ा पतला करके दलिया खिला सकते है |
तो चलिए देखते है की दलिया कैसे बनाते है और इसे बनाने के लिए हमें किन किन चिझोन की जरुरत होगी….

सामग्री:-

  1. घी(Ghee) – 1 चम्मच
  2. दलिया(Dalia) – 100 ग्राम (1 कप)
  3. तेल(Oil) – 2 चम्मच
  4. जीरा(Cumin) – 1/2 चम्मच
  5. हींग(asafoetida) – 1 चुटकी
  6. अदरक पेस्ट(Ginger pest) – 1/2 चम्मच
  7. हरी मिर्च(sliced green chili) – 2
  8. टमाटर(Tomato) – 1
  9. मटर(Peas) – 3 चम्मच
  10. गाजर(Chopped Carrot) – 1/2 पीस
  11. हल्दी(turmeric powder) – 1/2 चम्मच
  12. नमक(Salt) – (स्वाद के अनुसार)
  13. मूंग दाल(Moong daal) -100 ग्राम (1 कप)
  14. पानी(Water) – 4 कप

दलिया रेसिपी:-

  1. सबसे पहले दलिया एक पैन में घी को डाल ले और उसमे दलिया को डाल कर थोड़ी देर भुने |

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2. जब वो भून कर सुनहरे रंग का हो जाए तो उसे निकाल ले |

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3. फिर कुकर को गैस पे रखे और उसमे तेल डाले |

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4. फिर उसमे मिर्च और अदरक पेस्ट को डाल दे और उसे थोड़ा सा भून ले |

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5. फिर उसमे टमाटर को डाल दे और उसे थोड़ी देर भून ले |

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6. फिर उसमे मटर, गाजर, हल्दी और नमक को डाल दे |

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7. फिर उसमे मूंग डाल को धो कर डाल दे |

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8. फिर उसमे पानी डाल दे और उसे तीन सिटी लगाने तक उसे पकाये |

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9. फिर सिटी खुलने के बाद उसे मिला ले |

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10. और हमारी गरमा गरम दलिया बन कर तैयार है | उसे कटोरे में निकाल कर पड़ोसे |

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मुझे विश्वास है की आपको ये दलिया रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी | अगर इस डालिये की रेसिपी को लेकर आपके मन में कोई भी डाउट है तो आप बेझिझक हमसे कमेंट बॉक्स के जरिये पूछ सकते है | और हम कोशिश करेंगे की उसे जल्द से जल्द आपके सवालों का जबाब दे दे | धन्यवाद!!

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दलिया कैसे बनाते है?
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