घर पर कॉर्न फ्लोर कैसे बनाये? Corn Starch Recipe in Hindi (Step By Step Photo)

घर पर कॉर्न फ्लोर कैसे बनाये?

हम खाना तो रोज ही बनाते है, लेकिन आज मैंने सोचा की क्यों न कुछ अलग बना कर कोशिश किया जाए | और इसीलिए आज आज मैं आपके लिए बहुत ही स्पेशल रेसिपी ले कर आयी हु | आज मैं आपको बताउंगी की घर पर कॉर्न फ्लोर कैसे बनाये?
कॉर्न फ्लोर इस ऐसी चीख है जिसे हम बहुत साडी चिझोन में इस्तेमाल करते है | जैसे केक, बिस्कुट, पुसिंग अदि |
कॉर्न फ्लॉर को बनाने में थोड़ा सा मेहनत तो लगता है लेकिंगआपको इससे बहुत साडी अच्छी मिठाइयां बना सकते है |

सामग्री:-

  • सफ़ेद मकई: 2 कप
  • पानी: 2 लीटर

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रेसिपी:-

  1. सबसे पहले मक्के को थोड़ा पानी में डाल दे और उसे 5-6 घंटे के लिए छोड़ दे |

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2. फिर उसे छान ले और उसमे थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से पीस ले |

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3. फिर उसे किसी बर्तन में छान ले और उसे 10 मिनट के छोड़ दे |

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4. और उसके कचड़े को किसी और बर्तन में निकाल ले |

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5. 10 मिनट बाद उसे किसी पतले कपड़े से फिर छान ले |

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6. फिर उसमे थोड़ा पानी डाल कर उसे अच्छे से निचोड़ ले |

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7. फिर उस पानी को 15-20 मिनट के लिए छोड़ दे |

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8. और कचड़े को निकाल कर अलग रख दे |

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9. फिर धीरे धीरे करके पानी को गिरा दे |

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10. फिर किसी सूरी कपड़े या टिश्यू पेपर से बचे हुए पानी को निकाल दे |

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11. फिर उसे किसी प्लेट में निकाल ले और उसे सूखने के लिए डाल दे |

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12. सुझाने के बाद वो कुछ ऐसा हो जायेगा |

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13. अब उसे मिक्सी जार में पीस ले |

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14. और हमारी कॉर्न फ्लॉर बनकर तैयार है |

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इस कॉर्न फ्लो को आप किसी शीशे के डब्बे में रखकर तीन महीने तक इस्तेमाल कर सकते है |

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सुझाव:-

  • मकई के पेस्ट को आप अच्छे से पानी डालकर छाने |

मुझे विश्वास है की आपको ये घर की बनी हुई कॉर्न फ्लॉर बहुत पसंद आयी होगी | तो इसे आप घर पे जरूर बना कर ट्राई करे | और उसे रेसिपी से जुड़ी आपके मन में कोई भी डाउट है तो उसे भी आप बिना झिझक के पूछ सकते है |और हम कोशिश करेंगे की हम आपके डाउट को जल्द से जल्द खत्म कर दे |

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Corn Starch Recipe
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