आलू का चोखा कैसे बनाते है? Aloo chokha recipe [Step by step]

आलू का चोखा कैसे बनाते है?

वैसे तो हम हम कितनी तरह मशालेदार और तीखी सब्जियां बनाते है | लेकिन अगर आपसे कोई कह देता है की उसे मशालेदार खाना नहीं पसंद है, उसे कोई सिम्पल सा खाना चाहिए तो हम सब्जियों के बारे में सोचने लगता है | ऐसे में आलू का चोखा बहुत ही अच्छा होता है | ये झटपट बन जाती है और इसका टेस्ट भी अच्छा होता है | और अगर आपके घर में अच्छे या बूढ़े है जो मिर्च नहीं कहते तो उनके लिए आप बिना मिर्च के भी बना सकते है | तो चलिए देखते है ये कैसे बनती है…

आलू चोखा बनाने का सामग्री:-

• आलू(Potato): 2
• प्याज(Onion): 1
• हरी मिर्च(Green chili): 2
• धनिया पत्ता(Coriander Leaf)
• नमक(Salt): 1/2 चम्मच
• तेल(Oil): 1 चम्मच

आप पढ़ रहे है आलू का चोखा कैसे बनाते है? अगर आप कुछ और बनाना चाहे तो ये भी बना सकती है #1 गोबी औरआलू की सब्जी कैसे बनाते है?#2. आलू फ्राई कैसे बनाते है?  बना सकते है |

आलू चोखा बनाने की विधि:-

1. सबसे पहले आलू को धोकर उसे उबाल ले |

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2. फिर उसे निकाल कर छील ले और उसे स्मैश कर दे |

3. फिर उसमे कटी हुई प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्ता, नमक और तेल डाल दे, और उसे अच्छे से मिला ले |

4. और हमारा आलू चोखा बन कर तैयार हो गयी है |

मुझे विस्वास है आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी | अगर आपको इस रेसिपी में कोई भी डाउट है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है या अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जनाना चाहते है जो कई मैंने अभी तक नहीं बनाई है तो आप बेसक कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है | मैं कोशिश करुँगी की मैं उसे अपने अगले पोस्ट में बता दूंगी |

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