सबसे आसान तरीके से वेज सैंडविच बनाने की रेसिपी! Simple Veg Sandwich Recipes Without Egg In Hindi With Photo? [Step By Step]

वेज सैंडविच कैसे बनाते है?

हमारे इंडिया में ऑयली खाना बहुत ज्यादा खाते है | और वेज सैंडविच इंडिया का पसंदिता स्नैक्स में से एक है | इसे आप मॉर्निंग के ब्रेकफास्ट, लंच, या शाम को सनैक्स के टाइम पे भी खा सकते है | उसे आप बच्चो को लंच बॉक्स में भी दे सकते है | सैंडविच भी कितने तरीको से बनाया जाता है, ब्रेड सैंडविच, एग सैंडविच, टोमेटो सैंडविच आदि |इसे बनाने में ज्यादा से ज्यादा हमें 10 मिनट लगता है और ये बनकर तैयार हो जाती है | ये आप चटनी, दही या फिर सॉस के साथ भी खा सकते है |तो चलिए इसे जल्दी से स्टार्ट करते है और देखते है की इसे कैसे बनाया जाता है और इसे बनाने के लिए हमें क्या क्या चाहिए….

वेज सैंडविच बनाने के लिए सामग्री:-

  • ब्रेड(Bread): 2
  • बेसन(Beson): 100 ग्राम
  • जीरा(Cumin seeds): 1/2 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर(Red chilli powder): 1/2 चम्मच 
  • हल्दी पाउडर(Turmaric Powder): 1/2 चम्मच 
  • नमक(Salt): 1/2 चम्मच (स्वाद अनुशार)
  • पानी(Water):1/2 कप
  • टमाटर(ChoppedTomato):1/2 कप
  • प्याज(Choped Onion): 1/2 कप 
  • हरी मिर्च(chopped Green chilli): 2
  • धनिया पत्ता(choped Coriander Leaves): 1/2 कप
  • तेल(Oil): 2 चम्मच

आप पढ़ रहे है सबसे आसान तरीके से वेज सैंडविच बनाने की रेसिपी! अगर आप चाहे तोआप #1. वेजिटेबल सैंडविच कैसे बनाते है?  2. बॉम्बे चीज़ सैंडविच कैसे बनाये? बना सकती है |

वेज सैंडविच बनाने की विधि:-

  1. सबसे पहले एक बड़ा कटोरे में बेसन ले ले | फिर उसमे जीरा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, और थोड़ा सा नमक डाल देंगे |

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2. फिर उसे अच्छे से मिला दे |

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3. फिर उसे थोड़ा सा पानी डालकर उसका घोल बना ले |

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4. फिर उसमे टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया के पत्ते को डाल दे  और उसे मिला दे |

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5. हमारी घाल बनकर कुछ ऐसा तैयार होना चाहिए |

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6. अब गैस पे पैन को गरम होने के लिए रख दे और ब्रेड को दोनों तरफ से ढोल में डुबो दे |

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7. फिर पैन पे थोड़ा सा ताल डालकर उसे फैला दे और ब्रेड को डाल दे और उसे 2 मिनट तक पकने दे |

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8. फिर ऊपर से थोड़ा सा तेल डाल दे और उसे पलट दे |

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9. दोनों तरफ से अच्छे से पका ले और उसे किसी प्लेट में निकाल ले |

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10. और हमारी ब्रेड सैंडविच बनकर तैयार हो गयी है |

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सुझाव:-

  • बेसन का ज्यादा पतला नहीं होना चाहिए |
  • ब्रेड को पकाते टाइम गैस का फ्लेम मध्यम रखे |

मुझे विश्वास है की आपको ये वेज सैंडविच बनाने की विधि बहुत पसंद आयी होगी | अगर आपके पास तो इस रेसिपी से जुड़ी कोई डाउट है तो आप बेझिझक पूछ सकते है मै कोशिस करुँगी कि आपके डाउट को जल्द से जल्द खत्म कर दूँ |और इसके अलावा अगर आपको किसी और रेसिपी के बारे में जानना है जो कि मैंने अभी तक नहीं बताया है तो आप कमेंट बॉक्स के जरिये पूछ सकते है और मै उसे अपने अगले पोस्ट के जरिये बता दूंगी |

Photo Credit goes to Shetti Ji.

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