फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते है?
घर पे बनाये फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी ||
फ्रूट कस्टर्ड एक बहुत ही हेल्थी और टेस्टी डिश है | इसे दूध और फलों सा बनाया जाता है | अगर आपको बहुत ही काम समय में कुछ मीठा बनाना है तो ये थे बेस्ट है | इसे बनाने में बहुत की कम टाइम लगता है और इसे बनाना बहुत ही आसान है | इसे बनाए में ज्यादा से ज्यादा 10 मिनट लगता है…. तो चलिए फ्रूट कस्टर्ड बनाना स्टार्ट करते है |
सामग्री
- दूध(Milk): 500 ग्राम
- कस्टर्ड पाउडर(Costared powder): 2 चम्मच
- चीनी(Suger): 25 ग्राम
- सेब(Apple)
- अनार(Pomegranate)
- पपीता(Papaya)
- हरे वाले अंगूर(Green greps)
- काले वाले अंगूर(Black greps)
NOTE:-आप चाहे तो अपनी पसंद की कोई भी फल डाल सकते है |
आप पढ़ रहे है फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते है? अगर आप चाहे तोआप #1. लस्सी कैसे बनाते है? 2. बादाम मिल्क कैसे बनाते है? बना सकती है |
बनाने की विधि:-
- सबसे पहले एक कटोरे में 2 चम्मच कंडेन्स मिल्क पाउडर ले ले और उसमे 100 ग्राम दूध डालकर दे |
2. और उसका अच्छे से घोल बना ले, और साइड में रख दे |
READ: मसाला मूंगफली कैसे बनाते है? How to make Masala Peanuts recipe in Hindi with Photo?
3. फिर बचे हुए दूध को गैस पे गरम होने के लिए रख दे |
4. और उसमे चीनी डालकर मिला दे |
5. जब दूध में उबाल आ ये तो उसमे कंडेन्स मिल्क का घाल को डाल दे और मिलाये |
6. और करीब 2 मिनट तक उसे मिलते हुए पकाये, और आप देखेंगे की हमारी दूध ठीक हो गयी है |
7. अब उसे किसी कटोरे में निकाल दे और उसे 10 मिनट के लिए ठंढा होने के लिए छोड़ दे |
8. दूध को ठंढा होने के बाद उसमे सारी फलों (सेब, पपीता, अंगूर और अनार) को डाल दे |
9. फिर उसे अच्छे से मिला दे और उसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दे |
फिर उसे किसी दूसरे कटोरे में निकाल ले और मेहमानो को पड़ोसे |
सुझाव:
- कंडेन्स मिल्क को एक हाथ से डाले और दूसरी हाथ से दूध को मिलाये | ताकि उसमे कोई भी लम्स ना आये |
- फलों को ज्यादा बड़ा नहीं काटे और अंगूर अगर ज्यादा बड़ी है तो उसका दू भाग कर दे |
मुझे विस्वास है आपको ये लस्सी बनाने कि विधि बहुत पसंदआयी होगी | अगर इससे लेकर कोई भी डाउट है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है | या फिर अगर आपको इसके अलावा कोई और रेसिपी के बारे में जानना है जो कि मैंने अभी तक नहीं बताया है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है | मैं कोशिश करुँगी कि आपके सवालो के जवाब जल्द से जल्द दे दू |
Photo credit goes to Reshu ji.
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