मिनटों में बनाये धनिये की चटनी
हरे धनिये की चटनी का हम इस्तेमाल हम बहुत जगह करते है…. समोसे, पकोड़े, सैंडविच,कचोड़े या किसी भी खाने के साथ |आप इस चटनी को ब्रेड सैंडविच बनाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते है |ये आपके अधूरे खाने को पूरा कर देता है |इसे इंडिया की लोग बहुत पसंद करते है | इसे भी बनाने के कितने सरे तरीके है लेकिन आज मैं आपके लिए सबसे आशान वाला तरीका ले के आयी हु जिसे आपको बनाने में 2 मिनट भी नहीं लगेगा और टेस्टी भी बनेगा तो चलिए स्टार्ट करते है :-
सामग्री :-
- धनिया पत्ता(Coriandar Leaf):1 कप
- पुदीना पत्ता(Mint Leaf): 1/2 कप
- हरी मिर्च(Green Chilli): 2
- नमक(Salt): (स्वाद अनुसार )
- पानी(Water): 3-4 चम्मच
- निम्बू रस(Lemon): 1 चम्मच
- तेल(Oil): 1 छोटे चम्मच
आप पढ़ रहे है धनिये की चटनी कैसे बनाते है? अगर आप कुछ और बनाना चाहे तो ये भी बना सकती है #1.टमाटर की चटनी कैसे बनाते है? and #2.इमली और खजूर की चटनी कैसे बनाते है? बना सकते है |
बनाने विधि :-
- सबसे पहले धनिये के पत्ते को अच्छे से धो ले और उसे मोटा-मोटा काट ले |
2. फिर मिर्च की भी दो भाग कर ले |(अगर आपको ज्यादा तीखा पसंद है तो आप ज्यादा मिर्च भी डाल सकते है)
3. आप उन सब को मिक्सर जार में डाल दे और ऊपर से पुदीने का पत्ता भी डाल दे |
READ: ड्राई मिनी समोसा कैसे बनाते है? How to make Dry Mini Samosa with Photo?
4. फिर उसमे थोड़ा सा नमक डाले और आधा कप पानी डाल के जार को बंद कर दे और उसे एकदम महीन पीस ले |
5. फिर उसमे थोड़ा सा नींबू का रस और थोड़ा सा तेल डालकर उसे मिला ले |
6. उसके बाद उसे किसी कटोरे में निकल ले |
7. और आपकी धनिये की चटनी तैयार है इसे गरमा गरम स्नैक्स के साथ पड़ोसे
|
सुझाव:
- अगर आपको पुदीना नहीं पसंद है तो आप सिर्फ धनिया पत्ता का भी चटनी बना सकते है |
- चटनी में कयदा पानी का इस्तेमाल ना करे |
अगर आप इसे चाहे तो एक हप्ते तक फ्रिज में रख कर उसे इस्तेमाल कर सकते है |
आशा है आपको ये विधि पसंद आयी होगी अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं अपने अगले पोस्ट में उस रेसिपी के बारे में बता दूंगी |
You may like also:
- ज़ीरा राइस कैसे बनाते है?
- टोमेटो राइस कैसे बनाते है?
- चना जोर गरम कैसे बनाते है?
- पनीर ब्रेड रोल कैसे बनाते है?
Based on 5 Review(s)
