सोयाबिन फ्राइड राइस कैसे बनाते है?
सामग्री :-
- बासमती चावल: 250 ग्राम
- सोयाबीन:100 ग्राम
- प्याज: 2
- हरी प्याज
- धनिया पत्ता
- हरी मिर्च: 4-5
- बीन्स: 1/2 कप
- नीबू
- जीरा
- अजवायन
- सोया सॉस, टोमेटो सॉस
- अदरक लहसुन पेस्ट: 2 टेबलस्पून
- काली मिर्च: 1 टेबलस्पून
- मिर्च पाउडर: 1 टेबलस्पून
- हल्दी पाउडर: 1 /2 टेबलस्पून
- सब्जी मसाला: 1 टेबलस्पून
- बिरयानी मसाला: 1 पैकेट
- नमक
- बटर
- तेल
आप पढ़ रहे है सोयाबिन फ्राइड राइस कैसे बनाते है? अगर आप कुछ और बनाना चाहे तो ये भी बना सकती है #1. वेज फ्राइड राइस कैसे बनाते है? and #2. Ande ki sabji kaise banate hai?
बनाने की विधि :-
- सबसे पहले गरम पानी में सोयाबिन को 15 मिनट दाल दे |
- और तब तक प्याज को पेस्ट बना ले |
- फिट हरी प्याज,मिर्च , गाजरऔर बिन्स को छोटे छोटे भागो में काट ले |
- फिर सोयाबीन को निचोड़कर निकल ले |
- और उसमे प्याज का पेस्ट,अदरक लहसुन का पेस्ट, मिर्च पाउडर,अजवाइन, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, सब्जी मसाला
- और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिला देऔर उसे एक तरफ रख दे |
- अब राइस को गैस पे चढ़ा दे और दूसरी तरफ पैन चढ़ा दे |
- गरम हो जाने पे उसमे तेल और थोड़ा बटर डाले |
- और उसमे जीरा डाले और उसके बाद बीन्स , मिर्च डालकर अच्छी तरह से फ्राई करे |
- फिर उसमे सोयाबीन डाल दे और अच्छी तरह से फ्राई करे |
- फिर हरी प्याज दाल देऔर उसके बाद पकी हुई राइस को डाल दे |
- और उसमे सोया सॉस और टोमैटो सॉस डालकर उसे मिलाये |
- फिर उसमे बिरयानी मसाला और धनिया पत्ता डाल दे | और आपकी सोया फ्राइड राइस तैयार है अब उसे गरमा-गरम पड़ोसे |
आशा है आपको ये विधि पसंद आयी होगी अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं अपने अगले पोस्ट में उस रेसिपी के बारे में बता दूंगी |
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