हार्ट वाली कॉफ़ी कैसे बनाते है ?
coffee एक ऐसी चीझ है हो आपके थकेपन,सर में दर्द हो काम का प्रेसर हो या कुछ और…. सब को दूर भगा देती है और आपको अच्छा महसूस करवाता है हमलोग सिर्फ कॉफ़ी पिने के लिए अगर होटल में जाते है तो कॉफ़ी तो पसंद तो आती है लेकिन एक कप कॉफ़ी के लिए हम कितना ऐसा दे देते है, तो क्यों न हम घर पे वैसी कॉफ़ी बनाना सिख ले….हाँ,
इसे बनाने में थोड़ा सा टाइम और मेहनत तो लगता है लेकिन अपने हाथ की बनायीं हुई का बराबरी कोई नहीं कर सकता…. तो चलिए आज हमलोग आज देखते है की कॉफ़ी कैसे बनाते है:-
सामग्री :-
- दूध(Milk): 250 ग्राम
- कॉफ़ी(Coffee): 2 चम्मच
- चीनी(Suger)- 3 चम्मच
आप पढ़ रहे है कॉफ़ी कैसे बनाते है? अगर आप कॉफ़ी और भी आसान तरीके से बनाना चाहते है तो कॉफ़ी बनाने की दूसरी सबसे आसान विधि आप पढ़ सकते है |
बनाने की विधि :-
- सबसे पहले एक मग में चीनी और कॉफ़ी को डाल दे |
READ: नए तरीके से प्याज पकोड़ा बनाने की विधि !! How to make Onion Pakoda Recipe In Hindi? Step-by-Step
2. फिर उसमे एक चम्मच दूध या पानी डालकर उसे मिलाये |
3. सबसे पहले दूध को गरम होने के लिए रख दे |
4.जब कॉफ़ी और चीनी तरह से से मिल जाये तो उसमे एक चम्मच और दूध डाल के उसे मिलाये |
5. फिर उसमे एक चम्मच और दूध डाले और मिलाये | (जब तक कॉफ़ी भूरे रंग का नहीं होता तब तक हमें मिलते रहना पड़ेगा)
6. अब गैस पे दूध को चढ़ा दे | और उसमे उबाल आने तक इंतजार करे |
7.अभी आप कोई और कप ले और उसमे कॉफ़ी को डाल दे और उसके बाद दूध डाल कर चम्मच से मिलाये |
8. उसके बाद आप ऊपर से भी थोड़ी कॉफ़ी डाल दे अगर आपको झाग वाली कॉफ़ी पसंद है तो…
9. अब हमारी कॉफ़ी तो बन गयी लेकिन साधारण सी दिख रही है तो चलिए इसे थोड़ा डेकोरेट किया जाए इसके लिए मैंने ज्यादा कुछ नहीं किया है, इसके लिए मैंने कप के साइज का पेपर लिया है और इस पर डिजाइन करके कैची से काट ली हूँ |
10. अब उस पेपर को कप के ऊपर रखे और ऊपर से थोड़ी सी कॉफ़ी पाउडर डाल दे |
11. उसके बाद पेपर को धीरे से हटा दे |
और यहाँ आपकी कॉफ़ी तैयार हो गयी 😚😚😋😋😋😋
NOTE:- अगर आप चाहे तो इसे बना के फ्रीज़ में भी रख सकते है और 2-3 दिन तक बना के पि सकते है |
मुझे विश्वास है कि आपको ये कॉफ़ी बनाने की विधि पसंद आयी होगी अगर हां तो लिखे जरूर कर दे और अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं अपने अगले पोस्ट में उस रेसिपी के बारे में बता दूंगी |
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