अंडे वाली मैग्गी कैसे बनाते है? How to make Egg maggi? Step-By Step With Photo

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अंडे वाली मैग्गी कैसे बनाते है?

मैगी एक ऐसी डिश है जो बच्चो को बहुत पसंद आती है बच्चे ही क्यों हमलोग भी बहुत पसंद करते है इसे…. जब कभी आप बाहर से घर आते है और भूक जोरो कि लगी होती है तो आप यही सोचते है कि ऐसा क्या बनाये जो जल्दी बने और ज्यादा टाइम भी न लगे उस टाइम सबसे आपके दिमाग में मग्गी का ही नाम आता होगा लेकिन हमेसा एक ही जैसा सदा मग्गी ?? नहीं…. आज मैं आपको कुछ अलग तरीके से मग्गी बनाना बताउंगी…. आज मैं आपको बताउंगी कि अंडे वाली मग्गी कैसे बनाते है

सामग्री :-

  • 2 मैग्गी नूडल्स
  • 1प्याज
  • 3 हरी मिर्च(छोटा छोटा कट कर ले)
  • 1 टमाटर(छोटा छोटा कट कर ले)
  • 2अंडा(छोटा छोटा कट कर ले)
  • तेल
  • मैग्गी मसाला
  • मिर्ची पाउडर
  • हल्दी पाउडर
  • नमक
  • धनिया पत्ता (बारीक़)

अंडे वाली मैग्गी कैसे बनाते है? How to make Egg maggi? Step-By Step With Photo

आप पढ़ रहे हैअंडे वाली मैग्गी कैसे बनाते हैअगर आप कुछ और बनाना चाहते है तो ये बना सकते है #1. एग नूडल्स कैसे बनाते है? and #2.केले का शेक कैसे बनाते है?

बनाने की विधि :-

#1. सबसे पहले गैस पे पैन चढ़ाये गरम हो जाने पे उसमे तेल डाले और अब उसमे प्याज और मिर्च डालकर भुने |

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अंडे वाली मैग्गी कैसे बनाते है? How to make Egg maggi? Step-By Step With Photo

#2. थोड़ी देर भुनाने के बाद उसमे टमाटर को डाल दे और थोड़ा नमक भी डाल दे ताकि टमाटर जल्दी से पक जाये |

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#3. टमाटर जब अच्छी तरह से पक जाये तो उसमे मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, और हल्का और स्वाद अनुसार नमक भी डाल दे और थोड़े देर भुने |(नमक ज्यादा न डाले क्योंकि मग्गी मशाला में भी नमक होता है)

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#4. फिर भून जाने के बाद ऐसे एक तरफ कर ले और अंडे को तोड़कर दूसरे तरफ डाल दे |

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#5. और उसे मध्यम आँच पे चला-चला के भूनते रहे |

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#6. भुन लेने के बाद दोनों को मिला दे |

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#7. और उसमे थोड़ा 1/2 लीटर पानी डाल दे और ऐसे उबलने के लिए छोड़ दे |

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#8. फिर मग्गी के पीसेस को डाल दे और चम्मच से उसे अलग अलग कर दे |

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#9. अब उसे ढक दे और 5 मिनट के बाद उसे काटे वाले चम्मच से चलाये |

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#10. जब पानी थोड़ी बची हो तो उसमे देख ले की मैग्गी हुई या नहीं अगर नहीं हुयी तो थोड़ा और पानी डालकर उसे होने दे |

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#11. अब उसमे धनिया पत्ता डाले और मिला कर उसे उसे किसी बर्तन में निकाल ले |

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और अब आपकी Egg Maggi तैयार है |गरमा गरम खुद खाये और दुसरो को भी खिलाये |

मैंने यहाँ पे कोशिश की थी की आपको आसान तरीके में बता पाउ इस रेसिपी को और  मुझे विश्वास है कि आपको ये मैग्गी बनाने की विधि पसंद आयी होगी अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं अपने अगले पोस्ट में उस रेसिपी के बारे में बता दूंगी |

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