सर्दियों में बनाये ये मजेदार बीन्स पुलाव सिर्फ 10 मिनट में | Quick Beans Pulao Recipe step by step photo

सर्दियों का मौसम है, और बिस्तर से निकलने का मन नहीं है, ऐसे में ये बीन्स बुलो की रेसिपी आपको बहुत मदद करने वाली है | जी हां इसे आप बस 10 मिनट में बना सकते है और इसमें बहुत सारा प्रोटीन है तो हेअल्थी भी है, तो चलिए फटाफट इस रेसिपी तो बनाना शुरू करते है…

सामग्री:

बीन्स, काबुली चना और काली चना(Beans): 100 ग्राम
घी(ghee): 1 चम्मच
जीरा(Cumin): 1/2 चम्मच
प्याज(Onion): 1
हरी मिर्च(green Chili): 2 (बीच से काट दे)
चावल(Rice): 1 कप
पानी(Water): 2 कप
नमक(Salt): 1/3 चम्मच
धनिया पत्ता(Coriender Leaf): 1 पत्ता

बनाने की विधि:

  1. सबसे पहले मिट्टि की हांड़ी को गैस पे रख दे और गरम होने के बाद उसमे घी डालें |

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2. फिर उसमे जीरा डालें और वो जब थोड़ी लाल होने दे |

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3. फिर उसमे प्याज डाल कर उसे सुनेहरा होने तक भुने |

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फिर उसमे मिक्स किया हुआ बीन्स, चना और काबुली चना डाल दे और थोड़ी देर उसे भुने |

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फिर चावल को धो कर डाल दे और उसे ढक कर थोड़ी देर भून ले |

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फिर उसमे पानी डाल दे और और उसे ढक कर 10-15 मिनट तक पकाये | बीच में आप चेक करते रहे |

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तैयार होने के बाद उसमे धनिया पत्ता डालें और बस ये खाने के लिए तैयार है |

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देखिये मैंने तो बनाया था इसे नॉर्मल घर के राइस से…. अगर आप चाहे तो इसे पुलाओ वाले चावल से बना सकते है और ये और भी ज्यादा खीर के आएगी |

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मुझे विश्वाश है आपको ये रेसिपी पसंद आयी होगी, अगर पसंद आयी है तो घर पे बनाइये और मजे से पुरे परिवार मिल के खाइये | और भी ऐसी रेसिपी के लिए ये पढ़े

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