25 स्नैक्स 😲Yes, Top 25 Snacks Recipe For Diwali 2022

Hello दोस्तों कैसे हो आप सब ?

दिवाली पे क्या बनाये समझ नहीं आ रहा? तो यहाँ पे मैं टॉप 25 स्नैक्स रेसिपी को लेकर आयी हु जिसे आप बना आसानी से बना सकते है वो भी 30 मिनटों में… और ढेर सारा टाइम आप दिवाली में सकते है | ये सारी स्नैक्स को आप घर पर बड़े ही आसानी से बना सकते है वो भी घर के सामने से… तो चलिए एक एक करके मैं आपको रेसिपी दिखती हु….

1. चकली

हमारी सबसे पहली रेसिपी है चकली | ये स्नैक जयदा साउथ के लोग बहुत बनाते है लेकिन अब इसे आप भी अपने घर पे बना सकते है | इसे चावल के आटे से बनाया जाता है जिससे ये बहुत ही ज्यादा क्रिस्पी(कुरकुरा) होता है |

2. आटे की चकली-

आटे की चकली को भी ठीक उसी तरह से बनाया जाता है जैसे चावल का चकली बनाते है… जवाद बदले के लिए आप किसी मे अजवाइन और किसी में मंगरैल या फिर किसी और मशाले को भी डाल सकते है |

3. ग्रीन चकली (पालक वाली चकली)

हरी चकली को बनाने का तरीका थोड़ा अलग है, सबसे पहले आप पालक को उबाल लेंगे फिर उसका पेस्ट बना कर फिर उसे चावल के आटे में मिला ले और तब चकली बनाये | ऐसा करने से उसका कलर भी सुनहरा आएगा और टेस्टी भी बनेगा |

4. निप्पूटा

निप्पूटा को बनाना थोड़ा सा मुश्किल है पैर वो मजेदार भी बहुत होता है | निप्पूटा बनाने के लिए भी हम चावल के आटे का इस्तेमाल करते है और फिर उसमे हम ढेर सारा ड्राई फ्रूट, फूली हुई चना दाल, उरद दाल, अदरक, लहसुन और करी पत्ता और नमक डालके मिलते है फिर उसे छोटा छोटा बेल के पकाते है | बहुत ही टेस्टी बनता है |

5. रिबन पकोड़ा

रिबन पकोड़ा बसों का बनाते है और ये बहुत ही अच्छा लगता है | पैर इसमें फैट भी बहुत ज्यादा होता है | 🙂

6. कड़ा सेव

कड़ा सेव को बनाना बहुत ही आसान होता है, बेसन में थोड़ा तेल, थोड़ा नमक, थोड़ी अजवाइन और थोड़ा हल्दी डाल दे और फिर सारी चिझोन को मिला के फिर उसमे थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर उसका डॉ तैयार कर ले फिर उसे मोल्ड में डाल कर उसे तेल में छान ले |

7. भाकरवड़ी

भाकरवड़ी एक बहुत ही चटपटी डिश है, इसको हम मैदा और बेसन से बनाते है | इसके अंडर आप मूंगफली और नारियल भी डाल सकते है जिससे ये और भी स्वादिस्ट बन जायेगा | ये बच्चो को भी बहुत पसंद आता है तो इसे आप जरूर ट्राई करे |

8. काई मुरुकु

चलिए अब हम बात करते है काई मुरुकु की | तो इसे आप नमकीन और स्वीट दोनों ही बना सकते है | अगर आपको क्रिस्पी खाना पसंद है तो चावल के आटे से बनाये नहीं तो मैदा से, मुझे ज्यादातर मैदा वाला ही पसंद है |

9. काली मिर्च वाली सेव पूरी

अगर आपको स्पाइसी खाना पसंद है तो आपको ये सेव बहुत ही पसंद आनेवाली है | बस जैसे बेसन का सेव बनाते है वैसे ही बनाये, पैर उसमे थोड़ी काली मिर्च डाल दे | सेव बहुत ही स्पाइसी है लाजबाब बनेगा |

10. ग्रीन सेव (पालक पुदीना सेव)

पालक पुदीना सेव में आपको सबसे पहले पालक और पुदीना को उबार देना है फिर उसका पेस्ट बना लेना है, उसके बाद उसमे बेसन, नमक, अजवाइन अदि डालकर उसका ड़ॉ तैयार करे और उसे बनाये | बहुत ही मजेदार रेसिपी है और ये हेअल्थी भी हो जाती है |