How to make maggi

मैग्गी कैसे बनाते है ?

सामग्री :-

2 मैग्गी नूडल्स
प्याज
हरी मिर्च
1 टमाटर
1/2 कप मटर
जीरा
तेल
मैग्गी मसाला
मिर्ची पाउडर
हल्दी पाउडर
नमक
धनिया पत्ता

बनाने की विधि :-

सबसे पहले प्याज और मिर्च को छोटा – छोटा काट ले |
फिर टमाटर को भी काट ले और अब गैस पे पैन चढ़ाये |
गरम हो जाने पे उसमे तेल डेल और जीरा डाले |
जीरा जल जाने पे उसमे प्याज और मिर्च डालकर मिलाये |
फिर उनमे मटर भी दाल दे और भुने |जब मटर भून जाये
तो उसमे मिर्च पाउडर ,हल्दी पाउडर मैग्गी मसाले और हल्का नमक डालकर मिलाये |
फिर उसमे टमाटर डालकर अच्छी तरह से भुने |टमाटर जब अच्छी तरह से पक जाये तो उसमे पानी डाल दे |
फिर मैग्गी डाल दे |मैग्गी में इतना पानी होना चाहिए जिसमे मैग्गी पूरी तरह से पानी के अंडर हो |
अब उसे ढक दे और 5 मिनट के बाद उसे कटे वाले चम्मच से चलाये |
जब पानी थोड़ी बची हो तो उसमे देख ले की मैग्गी हुई या नहीं |
अगर नहीं हुयी तो थोड़ा और पानी डालकर उसे होने दे |
और अब उसमे धनिया पत्ता डाले और उसे उतार दे |
और अब आपकी मैग्गी तैयार है उसे गरमा गरम उसे परोसे |

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