सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean? Step-By-Step-with Photo

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सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

आज मैं आपको बताउंगी कि चिली सोयाबिन कैसे बनाते है?

सोयाबीन चिली एक ऐसी डिश है जो की सभी सो पसंद आ जाती है क्योंकि स्पाइसी खाना किसे पसंद नहीं आती | और ये तो पोस्टिक चीजों से भरा हुआ है | इसे अप्प किसी भी चीझ के साथ खा सकते है…. रोटी हो या चावल… या आप चाहे तो सोयाबीन को फ्राई करके भी खा सकते है…. इसको बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता है 10 मिनट के अंदर आप आप इसे बना सकते है |तो चलिए स्टार्ट करते है इसे बनाना:-

सामग्री :-

  • सोयाबीन: 50 ग्राम
  • प्याज: 1
  • हरी मिर्च: 4
  • धनिया पत्ता
  • लहशुन :2
  • हरी प्याज
  • गाजर: 1
  • अदरक पेस्ट
  • सोया सॉस
  • मिर्ची सॉस
  • अंडा: 1
  • काली मिर्च: 1/2चम्मच
  • मक्के का आटा :2 चम्मच
  • विंगर: 2 चम्मच
  • तेल
  • ज़ीरा

 

 

आप पढ़ रहे है चिल्ली सोयाबीन कैसे बनता है? अगर आप कुछ और बनाना चाहे तो ये भी बना सकती है #1.ब्रेड आमलेट कैसे बनाते हैं हिंदी में? and #2. एग फ्राइड राइस कैसे बनाते है?

बनाने की विधि :-

  1. सबसे पहले पानी में थोड़ा सा नमक डाल दे और सोयाबीन को डाल कर उसे 2 मिनट उबाल ले और उसे ठंडा हने के लिए छोड़ दे |

सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

2. अब प्याज, कैप्सिकम और हरी प्याज को छोटा छोटा काट ले और लहसुन और अदरक को बारीक़ काट ले और थोड़ा सा पेस्ट बनाने के लिए रख लेऔर हरी मिर्च को कुछ ऐसे काट ले |

READ: कॉफ़ी कैसे बनाते है?

सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

3. सोयाबीन को अब पानी से निचोड़ ले |

सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

4. अब उसमे अंडा, सोया सॉस, टोमेटो सॉस, काली मिर्च, मक्के का आटा और थोड़ा सा नमक डाल मिलाये |

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5. अब गैस पे तेल गरम होने के लिए रख दे और इसे छान ले |

सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

6. उसके बाद अब पैन चढ़ाये और तेल डाले और उसके बाद अब पैन चढ़ाये और तेल और जीरा डाले ओके बाद उसमे प्याज और गाजर को डाल के थोड़ी देर भुने |

सोयाबीन चिली कैसे बनता है? How to make Chilly soyabean?

7. फिर उसमे कैप्सिकम और थोड़ा नमक डाल कर थोड़ी देर भुने |

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8. फिर उसमे सोया सॉस, टमाटो सॉस और विन्गार्ड डाल दे और और फिर से थोड़ी देर भुने |

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9. उसके बाद सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर मिलाये |

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10. फिर उसे 2 मिनट के ढक दे और और माध्यम आंच पे पकाये |

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11. अब उसमे धनिया पत्ता डालकर गैस को बंद कर दे ार उसे मिला दे |

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अब उसे किसी कटोड़ी में निकल दे और आपकी सोयाबीन चिली तैयार है |

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आशा है आपको ये विधि पसंद आयी होगी अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है जो कि मैंने अभी तक नहीं लिखा है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है और मैं उसे जल्द से जल्द बताने का कोशिस करुँगी |

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