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अगर आपको जोरो की भूख लगी हो और कुछ अच्छा भी खाने का मन कर रहा हो तो आप जल्दी और स्पेशल कहना क्या बनाओगे ? ज्यादा सोचो मत ! आज  मैं  आपको एक आसान रेसिपी बताने वाली हु जो आसान भी है और स्पेशल भी !!

आज मैं आपको बताउंगी की ब्रेड ऑमलेट कैसे बनाते है ?

इसके लिए आपको कुछ सामग्री  इक्कठे करने होंगी :-

सामग्री :-

ब्रेड -4 पीस

अंडे -2

एक प्याज

दो हरी मिर्च

धनिया पत्ता

चार्ट मसाला

नमक

तेल

सॉस

बनाने की विधि :-

सबसे पहले अंडे को किसी बड़े कटोरे में  डाले

फिर प्याज को छोटा -छोटा काट लें|

मिर्च भी छोटा छोटा- छोटा काट लें|

और अंडे में  प्याज और मिर्च का कटा हुआ डाल दे

और उसमे प्याज और मिर्च का कटा हुआ डाल दे

थोड़ा सा गरम मसाला , और स्वाद अनुसार नमक स्वाद अनुसार डाल दे |

और अब उसे चम्मच से अच्छी  तरह से मिला दे |

और अब पैन  को गैस पे चढ़ा दे गरम हो जाने पे उसमे तेल डाल दे |

जब तेल पूरा गरम हो जाये तो अंडे के घोल में ब्रेड को दोनों तरफ से लपेट दे|

और पैन में डाले |

फिर थोड़ी देर की बाद उसे पलट दे |

दोनों तरफ जब हो जाये तो उसे निकल दे ऐसे ही सारे ब्रेड को पका ले |

हो जाने पर उस पर थोड़ा सा चार्ट मशाल भी चारो तरफ डाल दे |

अब उसे सॉस के साथ उसे परोसे या खाये |

 

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